しあわせなつぶやき
by ouchicafe9chair
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梅酢。
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今年もそろそろ青梅の季節です。
この季節、お店で『手づくりジンジャエール』と並んで人気なのが、
『手づくり梅酢ペリエ』


青梅をりんご酢につけたシロップにペリエをそそいだ冷たい飲み物です。

暑くってすっきりしたい時に。
ちょっぴり疲れた時にオススメです。

そんな梅のシロップ。
今年はもう終わってしまったと悲しんでいたら、梅酒と並んで1瓶眠っていたのを発見!

『今年の梅は終わってしまいました』

とお伝えしてしまったお客様。ごめんなさい。

もうしばらく梅酢が楽しめます。

今年も楽しい梅仕事の季節。たっぷり仕込みます。

さて、今日からちいさなマフィンはじめました。

小さいけど
大きなマフィンになりました。

きのこみたい。
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by ouchicafe9chair | 2009-05-28 15:32 | 本日のメニュー
リニューアル。
2人の素敵な女性の力をかりて、
ホームページが新しくなりました。

9chaiRは

ホームページも
ショップカードも
スタンプも、
コースターなども、
いろんなひとに
助けてもらって
できあがりました。

一人ではできなかったこと、
みんなに支えてもらってできたたこと。
たくさんです。

日々、ありがとうの気持ちを込めて、営業しています。


最近のメニューは、
軽いブランチに
・新じゃがと新にんじんのパウンド

生地に、たっぷりのジャガ芋とにんじんとにんじんの葉、無添加ソーセージとチェダーチーズをいれています。
もちろん野菜はおいしい無農薬野菜。

おやつに
・完熟オーガニックバナナとキャラメルマフィン

・国産レモンとハニーココナッツマフィン

・ひんやりチーズケーキ

をご用意しています。

国産レモンはもうすぐ終わってしまうのでおはやめに。

夏の間しばらくは、クッキーなどの焼き菓子はおやすみします。

マフィンも食べやすいちいさなちいさなサイズをご用意する予定です。

おやつと
お茶で、
のんびり昼下がりになりますように。

時間のある時にいらしてくださいませ。
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by ouchicafe9chair | 2009-05-27 16:54 | 日々のつぶやき